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  • Miniatura para Jean Astruc
    Jean Astruc (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 20 elementos)
    Traducido al francés con el título de Mémoire sur la cause de la digestion des aliments (1711) y Traité de la cause de la digestion, où l'on réfute le nouveau…
    3 kB (409 palabras) - 08:40 18 abr 2024
  • colons du Tanganyka. 1884, Le boire et le manger, histoire anecdotique des aliments. 1884, Perdus sur la mer de corail. 1885, Monsieur le Grand Turc. 1886…
    5 kB (657 palabras) - 17:24 4 ene 2024
  • Miniatura para Georges Vicaire
    1882 Bibliographie gastronomique. La cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers, les gourmands et les gastronomes, l'économie…
    3 kB (362 palabras) - 10:43 11 abr 2023
  • Miniatura para Open Food Facts
    2018. «Les étiquettes et autres emballages de nos aliments fourmillent d’informations : nature des produits, quantité, origine, ingrédients, à cela s’ajoutent…
    8 kB (741 palabras) - 19:28 23 feb 2024
  • Miniatura para Selu
    el 22 de febrero de 2020.  Hal, Fatéma. «Le goût des autres». Le Mangeur du 21e siècle: les aliments, le goût, la cuisine et la table. - Simposio internacional…
    3 kB (298 palabras) - 18:35 26 feb 2024
  • Miniatura para Annona muricata
    Annona muricata (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 20 elementos)
    sanitaire des aliments relatif aux risques liés à la consommation de corossol et de ses préparations» (pdf). Agence française de sécurité sanitaire des aliments…
    20 kB (2098 palabras) - 13:23 1 mar 2024
  • Miniatura para Nicolas Andry de Boisregard
    Nicolas Andry de Boisregard (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 16 elementos)
    nature du corps et des aliments. 1710 Vers solitaires et autres de diverses espèces, dont il est traité dans le livre De la Génération des vers, représentés…
    5 kB (695 palabras) - 08:27 18 abr 2024
  • Miniatura para Pan esenio
    |página= y |páginas= redundantes (ayuda). . Ellen Frémont (2014). Les Super Aliments santé. Graines germées, baies de goji, spiruline, açaï, cranberries…. Larousse…
    4 kB (264 palabras) - 10:56 18 jun 2023
  • Analysis, vol. 3. Nueva York: W. W. Norton. «Mesure des propension individuelles à payer pour les aliments fonctionnels». cirano.qc.ca (en francés). Consultado…
    3 kB (323 palabras) - 02:43 4 ago 2023
  • Miniatura para Ragú
    viandas) en sus propios jugos junto con una salsa. En el Dictionnaire des aliments de 1750, se recoge una gran cantidad de alimentos preparados "en ragoût";[1]​…
    5 kB (649 palabras) - 14:15 20 feb 2024
  • Pierre Joseph Buc'hoz (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 20 elementos)
    économique et physique des animaux domestiques…, Paris, chez Laporte, 1782, 2 vol. in-12 L'art alimentaire ou méthode pour préparer les aliments les plus sains…
    7 kB (1024 palabras) - 17:38 27 dic 2023
  • Miniatura para Antoine Parmentier
    Antoine Parmentier (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 21 elementos)
    temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires ; avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre, Paris : Impr. royale,…
    10 kB (1140 palabras) - 13:30 25 dic 2023
  • /Libre_propos_Luc-Guyau_Jacques-Godfrain_09.06.11.pdf http://www.fao.org/fcit "Des aliments pour les villes" Datos: Q3264835 Multimedia: Luc Guyau / Q3264835…
    6 kB (789 palabras) - 13:14 15 may 2023
  • Miniatura para Maceración carbónica
    aroma: influence of carbonic maceration and time of storage». Sciences des Aliments (en inglés): 19-33. ISSN 0240-8813.  Flanzy, Claude (1995). La vinification…
    7 kB (916 palabras) - 19:28 13 feb 2024
  • Miniatura para Eddo
    Eddo (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 17 elementos)
    [7]​[8]​ Animales y plantas domesticados de Austronesia Utilisation des aliments tropicaux: racines et tubercules, FAO, Rome, 1990, p. 35. ISBN 92-5-202775-0…
    12 kB (718 palabras) - 01:47 30 sep 2023
  • Posteriormente, obtuvo su doctorado en ciencias de los alimentos (Science des Aliments) en la Escuela Nacional Superior Agronómica de Montpellier (École nationale…
    7 kB (750 palabras) - 19:45 4 ene 2024
  • º 42, septiembre de 1981, pp. 94, 98 y 102. «Tentative d'inventaire des aliments liquides et solides que j'ai ingurgités au cours de l'année mil neuf…
    13 kB (1138 palabras) - 17:55 22 ene 2024
  • Agence française de Sécurite Sanitaire des aliments (AFSSA) / Centre d'information sur la qualité des aliments (CIQUAL) (2008) Tabla de composición de…
    19 kB (2499 palabras) - 23:14 9 oct 2023
  • Miniatura para Dátil
    des dattes » , Sciences des aliments, 1996, vol. 16, n° 6, p. 593-606 (en francés) Odette du Puigaudeau, La grande foire des dattes. Adrar mauritanien…
    26 kB (3032 palabras) - 02:34 18 mar 2024
  • Miniatura para Mantequilla
    Mantequilla (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 16 elementos)
    de 2016. Consultado el 31 de mayo de 2022.  https://ciqual.anses.fr/#/aliments/16400/beurre-a-82%-mg-doux Extrait du manuel suisse pour les denrées alimentaires…
    20 kB (2423 palabras) - 22:51 1 abr 2024
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